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음식66

스코틀랜드 콜라인 주황색 음료수, 그 정체는? 요즘 아이언 맨 3가 한국에서 엄청 인기를 끌고 있다는데요, 아직 영국은 개봉 전이라 더욱 기다려집니다. 갑자기 왠 아이언 맨 타령이냐고 물으신다면, 제가 오늘 소개할 음료수 이름이 영화 제목과 좀 비슷하거든요. 이미 영국 여행을 하신 분들은 아실 거에요. 특히 스코틀랜드에서 사셨다면 더없이 반가우실텐데요. 스코틀랜드의 콜라 아이언 브루(IRN BRU)~ 작년 스코틀랜드 여행에서 사온 아이언 브루 두 개~~ 아이언 브루는 작년 스코틀랜드 여행을 갔다가, 현지 여행 가이드로부터 알게 된 음료입니다. 하이랜드 투어를 하는 중에, 갑자기 가이드가 뭔가를 주섬주섬 꺼내더니 저를 포함한 외국인 관광객들에게 일명 스코틀랜드의 콜라를 소개하겠다면서 "아이언 브루"에 대해 설명하기 시작했습니다. 아이언 브루는 스코틀랜.. 2013. 5. 7.
일본인이 알려준 오꼬노미야끼 초간단 레서피 저는 오꼬노미 야끼를 영국에 와서야 비로소 일본인 친구에 의해서 처음 먹어 봤습니다. 제가 입맛이 꽤 보수적이라서 한식 위주로만 음식을 먹었거든요. 스시도 대학생 이후에나 먹었을 정도로 새로운 음식에 대한 거부감이 좀 컸던 것 같습니다. 하지만 결혼하고 미식가인 신랑을 만나 이런 저런 음식을 접하고, 유학 온 후에는 그나마 다양한 음식을 먹는 재미를 알아가고 있지요. 두 달 전쯤에 한 일본인 친구의 작별 파티를 저희 집에서 하게 되었습니다. 다른 일본인 친구들은 오꼬노미 야끼를 우리들에게 해 주겠다고 했습니다. 제가 워낙 오꼬노미 야끼를 좋아한지라 이 날 제대로 배우자는 생각으로 레서피를 꼼꼼하게 지켜보았습니다. 먼저, 오꼬노미야끼 재료입니다. 양배추, 파, 베이컨, 달걀, 오꼬노미 야끼 가루, 김가루,.. 2013. 4. 8.
외국인이 반한 영국 수제 마약 쿠키, 한국도? 영국 런던 시내에는 자그마한 빨간 간판이 눈에 띄는 쿠키 전문점이 있습니다. 영국 여행을 한 분들은 이미 아실 거에요. 저는 얼마 전에야 비로소 지인을 통해 알게 된 영국 수제 마약 쿠키 "Ben’s Cookies" 는 현재 영국뿐 아니라 사우디아라비아, 아랍에미리트, 쿠웨이트, 싱가포르에서도 판매 중이라고 합니다. 특히 아시아 국가 중 가장 처음으로 오픈한 한국에서는 현재 5곳에서 판매 중이라고 합니다. 영국인들은 티 또는 커피를 마실 때 함께 쿠키를 곁들여 먹습니다. 대형 마트만 가봐도 다양한 스타일과 맛의 쿠키를 만날 수 있지요. 특히 초콜렛, 곡물, 견과류, 말린 과일이 들어간 쿠키가 주를 이룹니다. 저는 처음에 영국 스타일의 크고 두꺼운 쿠키들을 봤을 때, "저렇게 달고 큰 쿠키를 어떻게 먹지?.. 2012. 12. 17.
한국인 남편과 절대 못 가는 팬케이크 가게 요즘 가을을 타는지 자꾸 몸과 기분이 쳐지는 것 같습니다. 유학 생활도 거의 3년 정도가 되다보니 이제는 지쳐가나 봅니다. 날씨 탓도 있는 것 같아요. 요즘 영국 날씨는 매일 바람 불고 비가 오다보니 햇빛을 거의 보지 못하거든요. 괜히 옆에 있는 신랑에게 아무 일도 아닌데 소리를 지르면서 화를 내기도 하네요. 저번 주는 일주일간 휴가(Half term)여서 집에만 있기가 더욱 싫었거든요. 저는 런던에 가서 기분 전환이라도 하고 와야지 라는 생각에 신랑에게 말을 꺼냈어요 나 기분 전환이 필요해, 런던 다녀 오고 싶어. 휴가인데 집에만 있기 싫어. 그랬더니 신랑은 그런 제가 못마땅한지 꼭 런던에 가야만 하는지 재차 묻는 거에요. 사실 런던에 다녀오려면 경비가 꽤 들거든요. 왕복 교통비, 식비 등등... 거기.. 2012. 11. 2.